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茶樹きのこ（茶樹キノコ・茶樹茸）　：関連　ヤマブシタケ


　茶樹きのこは、脳内物質βエンドルフィンを大量に放出させ、まるで油っこい食品を摂ったように脳に満足感を与えることで、ダイエットをサポートします。またキノコキトサンが腸をコーティングして、食べた油の吸収を抑え、油太りを予防するといわれています。
　そのほかにも茶樹きのこには、疲労回復（アスパラギン酸）や美肌によいビタミンB群、免疫力を高めるβグルカンなど有効成分が豊富に含まれる。旨味成分であるグルタミン酸も豊富。
　茶樹茸（茶樹きのこ)は、中国で不老長寿の幻のキノコとして有名だそうです。お茶の樹に生えるキノコ。
トリュフのような香りと、しゃきしゃきした歯ごたえが特徴のきのこです。

茶樹きのこ

▼　価格

　\400（税込）　40g

▼　どんなもの？


　「茶樹きのこ 40g」は、岩茶で有名な福建省の武夷山のふもとのお茶の樹に生息するきのこです。βグルカン、食物繊維、さらに旨味成分であるグルタミン酸も豊富です。炊き込み御飯、炒め物、スープ、パスタなど、和・洋・中華のお料理に幅広くお使いいただけます。味・香り・食感を楽しみながら、毎日の健康にお役立てください。

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