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スープダイエット■ スープダイエットとは？スープダイエットは、カロリーを抑えた栄養のあるスープを用いる方法 と 食事のほとんどをスープに変える方法があります。低炭水化物ダイエット>>>を、している人は、前者の方法を応用して、スープダイエットレシピをカロリーベースでなく、炭水化物ベースでつくるとよいと思います。おなかがすいたら、おやつの代わりに食べたり、または食前に食べて暴食を防ぐ目的でスープを飲む方法もあります。後者は偏食にならないよう短期的・長期的に栄養バランスを考えてから始めないと、危険ですね。■ スープレシピ【キャベツスープの料理法】 ・大きめのシャロット（これは玉ねぎの代用でもOKです。） 3個 ・ピーマン 1個 ・トマトの缶詰 １個（ホールまたはさいの目に切ったもの） ・にんじん 1.5本 ・マッシュルーム 1/2パック ・セロリの茎 1/2束 ・キャベツ 1/2個 ・コンソメ（チキンまたは野菜） 数個 ・チキンブイヨン 好みにより１〜２個 ・V8ジュース 好みにより好きなだけ ・塩、コショウ、パセリ、カレー、にんにく粉などで味がする季節 【作り方】 ・鍋で食べ易い大きさに切ったシャロット（玉ねぎ可）を炒める。 ・種を取り、適当な大きさに切ったピーマンを加える。 ・一口サイズに切ったキャベツとセロリを加える。 ・ニンジンを加える。 ・マッシュルームの余分な軸を切り落とし、スライスし加える。 ・スパイシーなスープが好みなら、この時点で、少量のカレー粉か唐辛子、つぶ胡椒を加えてください。 ・固形ブイヨンとコンソメを入れ、ひたひたになるまで水を入れる。 ・V8ジュース（好みによる）を入れる。 ・約２時間ほど煮込んで出来上がり。 ・最後に塩と胡椒で味をととのえる。 >>> ダイエット日記 アメリカ発キャベツスープダイエット ■ 口コミhttp://kuchikomi.nifty.com/diet/kk/ElementKuchikomiList.do?element_id=00019&order_by=1 |
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